Корінь імбиру – корисні властивості і протипоказання

Ще 2000 років тому люди знали про корисні властивості імбирного кореня.

Сьогодні відомості про це цілющий рослині не перестають дивувати вчених, які проводять серйозні дослідження його складу і можливих результатів при вживанні.

Одні ставляться до нього як до гарної прянощі, інші – як панацеї від усіх хвороб. Які основи лікування імбирним коренем і чи варто ставить експерименти над власним здоров’ям?

Корисні властивості

Склад кореня імбиру – це майже 400 компонентів, що включають вітаміни, мікро- і макроелементи, ефірні масла, кислоти, солі, інші органічні сполуки, які знаходяться на стадії вивчення безліччю відомих лабораторій та інститутів. Лікування імбиром грунтується на наступних корисні властивості рослини:

• тонізуючу;
• протизапальну;
• зігріваючий;
• муколитическое;
• знеболююче;
• дезінфікуючий.

Імбир має здатність підсилювати кровообіг, особливо в судинах головного мозку. Рецепти застосування імбиру для очищення судин можна знайти тут. Він є джерелом кількох видів антиоксидантів, тому стоїть на сторожі молодості всього організму.

Застосування в лікувальних цілях грунтується на здібності зміцнювати імунну систему, заповнювати нестачу вітамінів, мінералів, незамінних амінокислот і інших потрібних організму речовин.

Корінь зміцнює метаболізм, покращує вироблення травних ферментів, оздоровлює кишкову мікрофлору, сприяє схудненню.

Які ще можливості приховує імбирний корінь? Не так давно його стали застосовувати при проблемах з суглобами, нирками, при простатиті, ПМС, бронхіті, пневмонії.

 

Помічено його здатність очищати кров і виводити холестерин, а також нормалізувати рівень цукру в крові, хоча для хворих на цукровий діабет складних форм його застосовувати заборонено.

 

Є відомості про те, що екстракт рослини може бути ефективний у боротьбі з раком молочної залози.

Табу при використанні імбиру є наявність виразки, гастриту, панкреатиту, тахікардії, цукрового діабету 2-3 ступеня, останній триместр вагітності, годування груддю, дитячий вік до 3 років.

Більш докладно про протипоказання до застосування імбиру написано тут.

Любые внутренние кровотечения, в том числе менструация у женщин, также входят в список противопоказания для приема данного средства. Учитывая то, что имбирь усиливает кровообращение, его не рекомендуют больным после инфаркта, инсульта, при тромбозах и варикозном расширении вен. Гипертония – это еще один повод отказаться от пряности.

Запрещается пить имбирь при температуре.

Основы лечения имбирем

Лечение имбирем предполагает использование самого корня в свежем или сушеном виде, а также его сока. Он может быть ингредиентом лечебных и профилактических чаев, напитков, отваров, смесей. Чтобы не потерять большую часть полезных веществ растения, его не рекомендуется подвергать кипячению или длительной термической обработке.

Так, с профилактической целью рекомендуется применять чаи на основе кашицы из тертого корня. Такие напитки хороши в межсезонье для снижения восприимчивости организма к вирусам и инфекциям. Даже на начальных стадиях простуды такой чай поможет продезинфицировать слизистую верхних дыхательных путей и предотвратить активный рост микробов.

Рецепты приготовления чая с имбирем от простуды можно найти на этой странице.

 

При простуде, боли в горле, кашле и насморке можно делать ингаляции с отваром имбиря или его маслом. Пары, содержащие эфирные масла, очищают носовые ходы, дезинфицируют слизистую, снимают местное воспаление, помогают справиться с головной болью, облегчают носовое дыхание.

 

Використання спиртових настоянок з кореня має більш широкий спектр застосування. Це зміцнення імунітету, боротьба з внутрішніми інфекціями, очищення крові, зняття запальних процесів в сечостатевій системі. Настоянка є найбільш сильною формою ліки з імбиру, тому показана не всім.

Імбирний чай – корисний напій при застуді і для її профілактики

Для зовнішнього застосування використовують імбирне масло або настоянку. Вони добре розігрівають шкіру, тому глибоко проникають всередину і впливають на кісткову тканину, суглоби, інші осередки запалення.

Сік з імбиру дають дітям, для чого? Це потужний імуностимулятор, що підвищує швидкість імунної відповіді на дію подразників – вірусів і бактерій. Про особливості застосування імбиру для дітей розказано в цій статті.

Зазвичай сік розводять у воді і дають дітям, починаючи з декількох крапель, щоб оцінити ймовірність розвитку алергії.

Діти люблять лікуватися льодяниками з імбиром, для їх приготування також використовується імбирний сік, журавлинний і цукровий сироп.

Щоб почати лікування імбиром, потрібно знати деякі факти:

• імбир – продукт, часто викликає алергію, тому відразу використовувати його у великих дозах не рекомендується, особливо якщо справа стосується дитячого організму;
• свіжий імбир менш агресивний, ніж мелений, тому його застосовують у великих дозах, ніж сипучу пряність;
• на добу свіжого імбиру можна з’їдати не більше 30-70 грамів дорослим і не більше 10 грамів дітям;
• при наявності в анамнезі серйозних захворювань необхідно консультуватися з лікарем.

Про протипоказання до використання імбиру написано в цій статті.

Для хворих суглобів

Користь імбиру для суглобів вивчалася фахівцями ВООЗ.

Вони проводили скринінгові дослідження впливу харчування, рівня фізичної активності і ступеня забруднення навколишнього середовища на стан опорно-рухової системи людини.

З’ясувалося, що люди, які регулярно вживають хоча б 10 грамів імбиру в день, рідше страждали від таких хвороб, як артрит, артроз, ревматизм, що супроводжуються болями в суглобах, м’язах і набряками.

 

Про здобуття і вживання рослинної екстракту імбиру з лікувальною метою розказано в цій статті.

 

При більш детальному вивченні складу цілющого кореня був виявлений цілий комплекс фармакологічно активних сполук, число яких досягає сотні. Жодне синтетичне лікарський засіб не може похвалитися таким складом і, відповідно, впливом на організм людини.

Мелений імбир можна з успіхом використовувати для полегшення болю в суглобах і зняття запалення

Найбільш важливими для лікування суглобів вчені виділили:

• куркумін;
• гингерол;
• рослинні саліцилати;
• бета-каротин;
• вітамін Е;
• кофеїнова кислота;
• ефірні масла.

Застосовувати імбир можна як зовнішньо як компресів, так і внутрішньо у вигляді чаїв або настоянок.

Для зовнішнього застосування використовують спиртову настойку, в якій змочують шматок бавовняної тканини і прикладають до болючого або набряковому ділянці.

 

Такий компрес допомагає зняти біль, запалення, набряк, поліпшити кровообіг в місці удару, якщо таке було. Настоянку також можна приймати всередину по 1 чайній ложці вранці перед їжею і в другій половині дня.

 

Імбир можна застосовувати при наявності захворювань, пов’язаний з порушенням рухливості суглобів таких, як спондиліт, остеоартрит, артроз, артрит, синдром Рейтера, лима і інші. Імбир при кожному з цих захворювань надасть наступну дію:

Рецепт з імбиру від кашлю

• пригальмує подальше запалення кісткової або хрящової тканини;
• зніме больовий синдром;
• запустить процеси відновлення нормальної рухливості суглобової і хрящової тканини;
• зміцнить місцевий імунітет;
• очистить організм від шлаків і токсинів;
• посилить антиоксидантний відповідь організму;
• зігріє.

Для лікування суглобів часто використовують пасту з імбиру, приймають імбирні ванни і роблять масаж з маслом екзотичної рослини. Для ванни досить проварити протягом 10 хвилин 3 столові ложки меленого кореня на 1 літр, вилити у ванну і посидіти в ній 20-30 хвилин. Ванна знімає м’язові і суглобові болі, полегшує ломоту, розслаблює тіло.

При болю в спині можна зробити теплий компрес з порошку куркуми і імбиру в співвідношенні 1: 2. Всі розводять гарячою водою до кашоподібного стану, додають трохи гарячого рослинного масла, викладають суміш на лляну тканину і прикладають до хворого місця, фіксують теплим рушником і залишають на 30 хвилин. Таку процедуру можна повторювати щодня протягом 2 тижнів.

Компрес є одним з найшвидших способів зняти больовий синдром в суглобах

Для хворих суглобів корисно робити масаж з імбирним маслом. Процедуру рекомендується проводити вранці після пробудження і ввечері перед сном. Невелике кількості масла наносять на хворий суглоб і масажують протягом 10 хвилин спочатку легкими, потім рухами. Така процедура покращує кровообіг в суглобі, зігріває, поліпшує рухливість.

Для нирок і простати

Імбир – потужне протизапальний засіб, яке особливо ефективно для лікування сечостатевої системи чоловіків і жінок. При циститі, частих жіночих запальних захворюваннях, слабкому статевий потяг, захворюваннях нирок і простати добре допомагає імбирний напій.

Його готують в термосі, наполягаючи 2 столові ложки свіжого подрібненого кореня в 1,5 літрі гарячої води. П’ють по половині склянки протягом дня.

Чим більше теплої рідини прийме організм, тим краще і швидше очиститься сечостатева система, знімуться запальні процеси нирок, сечового міхура, передміхурової залози.

Про користь імбиру для жінок розказано в цій статті.

Від простатиту в народній медицині є відомості про ефективність микроклизм зі слабким відваром імбиру. Такі мікроклізми роблять і з імбирним маслом.

Для профілактики простатиту рекомендується кожному чоловікові щодня вживати кілька свіжих часточок імбиру.

 

Можна просто пожувати його після сніданку чи обіду, тим самим паралельно очистивши ротову порожнину від залишків їжі і зробивши профілактику карієсу і зубного нальоту.

 

Для здоров’я нирок корисно використовувати імбир і трави з сечогінними і протизапальними властивостями. Це брусниця, ведмежі вушка, ромашка, звіробій, липовий цвіт, пижмо, буркун та інші. Відвари з них знімають запальні процеси за умови тривалого і регулярного застосування. Іноді курс лікування триває до півроку.

Для дихальної системи

Біль в горлі, виснажливий кашель, проблеми з відділенням мокротиння – все це симптоми таких захворювань дихальної системи, як ларингіт, трахеїт, фарингіт, тонзиліт, бронхіт і пневмонія. Для лікування цих захворювань імбир використовується для приготування розчинів для полоскання, інгаляцій і протизапальних і муколітичних чаїв.

Полоскати хворе горло можна сумішшю з 1 столової ложки свіжовичавленого соку на склянку теплої води. Полоскати потрібно до 10 разів на добу, щоб домогтися відчутного результату і запобігти надходженню інфекції в нижні відділи дихальної системи. Доповнити програму лікування горла можна інгаляціями з імбирним маслом. На 1 літр води достатньо кількох крапель ароматного масла.

Інгаляції з імбиром полегшують дихання, зволожують слизову і дезінфікують її

Використання імбирного відвару допомагає знизити в’язкість мокротиння і вивести її з метою поширення запалення. Відвар також допомагає вгамувати сильний виснажливий кашель, зволожити і продезінфікувати слизову горла.

Відвар готують з 1 столової ложки тертого кореня і літра води. На малому вогні проварюють імбир 5 хвилин не допускаючи кипіння. П’ють по половині склянки 4 рази на день.

Для лікування простудних захворювань можна поєднувати відвари, соки і льодяники з імбиром в комплексі.

Рецепти використання імбиру для лікування застуди можна знайти на цій сторінці.

Деякі корисні рецепти

Імбир використовується в різних сферах життя людини, але найбільше цінують його лікувальні властивості. Нижче представлені ефективні рецепти лікування деяких захворювань, які легко повторити в домашніх умовах.

• Имбирная паста для лікування хвороб опорно-рухової системи готується з невеликої кількості окропу і 1 столової ложки меленого імбиру. Суміш повинна вийти густий, в неї додають кілька крапель персикового або мигдального масла, розмішують, викладають на марлю і використовують як компрес на хвору ділянку. Компрес обов’язково зверху вкрити поліетиленом і теплим шарфом або хусткою. Через 1-2 години зняти.
• Суміш для зміцнення імунітету можна приготувати з одного середнього імбирного кореня, 2 лимонів і 100 грамів меду. Імбир натирають на дрібній тертці, лимон разом зі шкіркою пропускають через м’ясорубку. Все з’єднують з медом, розмішують, поміщають в скляну ємність і зберігають в холодильнику. Дорослі можуть вживати таку суміш по 1 столовій ложці вранці перед їжею, діти – по одній чайній ложці.
• Звичайний чорний чай з імбиром і лимоном, що випивається щодня хоча б по одній чашці, здатний тримати організм в тонусі, поліпшувати травлення, зміцнювати імунітет, запобігати запальні процеси, покращувати настрій і кровообіг. Готують його з 1 чайної ложки тертого імбиру, часточки лимона, чайної заварки на 250 мл окропу. Імбир разом з чаєм заливають окропом, дають настояти, додають часточку лимона або лимонний сік. Цілюще і смачний напій готовий.

Лікуватися імбиром можна від багатьох хвороб, але краще їм запобігти, і тут знову прийде на допомогу чудовий корінь. Всього 2-3 часточки імбиру в день, з’їдені в чистому вигляді, випиті з чаєм або додані в салат, допоможуть запобігти розвитку багатьох захворювань і поліпшити загальний стан здоров’я.

Імбир: корисні властивості. Користь імбиру. Чай з імбиром

Природа подбала про те, щоб людина залишалася здоровою протягом усього життя.

Розвивається фарміндустрія пропонує достаток препаратів вітчизняного та закордонного походження, які, до того ж, по кишені далеко не кожному – ціни на ліки ростуть непропорційно збільшенню доходу середньостатистичної російської сім’ї.

Читайте також:   Женьшень для потенції, як приймати?

А якщо додати до цього сумнівний список протипоказань та побічних ефектів, мимоволі пригадується стара приказка: «Одне – лікуємо, інше – калічимо».

 

А адже ще кілька десятиліть тому жмені таблеток замінювали натуральними ліками, вирощеними в своєму городі або дбайливо подарованими природою.

 

Народні рецепти від всіляких хвороб передавалися з покоління в покоління як вища цінність, адже в їх ефективності не могли поставити під сумнів навіть найдосвідченіші знахарі того часу. Цибуля, часник, женьшень, мати-й-мачуха … Список «природних лікарів» можна перераховувати нескінченно . Але, мабуть, одне з найбільш гідних місць в ньому займає імбир.

Як росте імбир: ботанічна довідка

Дивлячись на корінь імбиру, що продається в магазинах, складно уявити, що це непоказне на вигляд рослина має такою кількістю цілющих властивостей.

Проте, воно мало величезний визнанням і повагою ще до винаходу медицини – недарма в перекладі з санскриту його назва тлумачиться як «рогатий корінь» (через нетривіальною форми) або «універсальні ліки» (завдяки дивовижним властивостям).

квітка імбиру

Батьківщиною імбиру вважається Північна Індія, де донині вирощують понад 50% від світового «імбирного ринку».

 

Це багаторічна трав’яниста рослина не росте саме по собі – його з особливою ретельністю і скрупульозністю вирощують на спеціально відведених плантаціях, щоб подарувати світу цілющий засіб від безлічі недуг.

 

Втім, в давнину його використовували не тільки як ліки – багато чоловіків застосовували імбир як афродизіак.

Побачити, як цвіте імбир , можна на другому році життя рослини.

Колосовидні суцвіття, що складаються з пастельно-жовтих пелюсток в пурпуровому обрамленні, з’являються на струнких імбирних стеблах не так часто, як хотілося б – цього повинні сприяти погодні умови, що забезпечують високу вологість і тепло. Проте, очікування того варте, адже квітучий імбир є неймовірно красиве видовище.

Втім, незважаючи на зовнішню привабливість, найбільшу цінність рослини являє м’ясисте кореневище – саме в ньому зібрано коктейль антибактеріальних, вітамінних і мінеральних добавок, особливо важливих для людини. Причому властивості втрачаються під час обробки лише незначно, а значить, маринований або сушений корінь імбиру теж несе безперечну користь організму.

Імбир: корисні властивості та хімічний склад

Цілющу силу імбиру можна пояснити унікальним поєднанням корисних компонентів, що входять до його складу. Серед них особливу значимість представляють:

• Антиоксиданти, представлені вітамінами A, C, E, а також магнієм і цинком. Ці речовини корисні не тільки в якості поживного бази для організму, але і як захисні резерви від радіації, згубної дії ультрафіолету і, як наслідок, вільних радикалів. Крім того, антиоксиданти дозволяють продовжити молодість і зберегти життєву енергію.
• Амінокислоти, в тому числі незамінні. Вони беруть участь у відновленні клітинного складу, оновленні організму, кровотворенні і підтримці всіх життєво важливих функцій. Нікотинова і олеїнова кислота. Ці компоненти – основа для гармонійного метаболізму, а значить, побічно ці кислоти відповідають і за енергетичний баланс.
• Мінеральний коктейль. Кремній, калій, фосфор, цинк … Перераховувати кількість мікро- і макроелементів, що входять до складу імбирного кореня, можна дуже довго. І кожен з них по-своєму важливий у підтримці нормальної життєдіяльності.
• Ефірні масла. Неймовірний аромат – далеко не найголовніша функція ефіру. Ці масла сприяють зміцненню імунітету і допомагають організму протистояти хвороботворним вірусам, бактеріям і грибків.
• Гінгерол. Це органічна сполука прискорює обмінні процеси, знімає симптоми запалення і допомагає очиститися від токсинів.

Втім, ці компоненти – лише невелика частина корисних речовин, які входять до складу імбиру. Саме тому рослина використовується в медичних цілях мало не з моменту появи.

Сприятлива дія імбирних настоїв, натертого або висушеного кореневища описані ще в трактаті «Про лікарської матерії» давньогрецького вченого Діоскорид.

Саме він, займаючись детальним вивченням імбиру, став використовувати його як протиблювотний, кишкового і «очного» ліки, а потім навчив своїх сучасників лікувати наслідки зайвого святкування (попросту – похмілля).

плантації імбиру

І по сьогоднішній день народні рецепти на основі імбиру використовуються для лікування всіляких недуг:

• при простудних захворюваннях: відвар, розведений сік або чай з імбиром знімає симптоми ГРВІ, грипу, бронхіту, ангіни і навіть пневмонії, а інгаляції з використанням ефірного масла допомагають
• при закладеності носа;
• при кишкових розладах: легке попускає імбирного екстракту допомагає зняти симптоми харчового отруєння, позбутися від болю в шлунку, вивести з кишечника шлаки і токсини;
• при гінекологічних розладах: сприятливу дію цієї рослини позначається на репродуктивній системі жінки, знімає симптоми запальних процесів і полегшує їх перебіг;
• при порушеннях опорно-рухового апарату: зокрема, імбир зарекомендував себе як відмінні ліки при ревматизмі, артритах, артрозах і хворобливих відчуттях в суглобах;
• при цукровому діабеті: рослина позитивно впливає на рівень цукру в крові;
• при судинних патологіях: імбир підвищує еластичність капілярів, сприяє їх очищенню, знижує ризик утворення тромбів і покращує мозковий кровообіг;
• від чоловічих недуг: такий засіб допомагає запобігти виникнення простатиту і підвищує лібідо;
• для схуднення: імбир прискорює метаболізм і покращує засвоюваність жирів, а значить, сприяє швидкому розщепленню жирових відкладень;
• в косметології: маски, креми і лосьйони на основі імбирного соку або настою – чарівний засіб від перших ознак старіння, підвищеної сальності шкіри і вугрової висипки.

Імбир: протипоказання

На жаль, далеко не кожен може скористатися цим джерелом цілющих сил природи – імбир протипоказання має хоч і вельми скромні, але скидати їх з рахунків все ж не варто. Так, з обережністю підходити до самолікування імбирним коренем стоїть в наступних випадках:

• під час вагітності, особливо в третьому триместрі;
• молодим мамам, чиї діти перебувають на грудному вигодовуванні;
• якщо вік маленького пацієнта менше трьох років;
• при лихоманці і температурі понад 38 °;
• тим, хто страждає на виразку шлунка, камінням в жовчному міхурі, гострим і хронічним гастритом; при епілепсії.

Крім того, в окремих випадках зустрічається гіперчутливість на ефіри, що входять до складу кореневища.

Це означає, що перед першим застосуванням косметичного засобу на основі імбиру найкраще провести невеликий тест: нанести на внутрішню сторону зап’ястя трохи крему або лосьйону і поспостерігати за ділянкою протягом декількох годин – якщо з’явиться свербіж, почервоніння і печіння, імбирну косметику краще не використовувати.

При комплексному лікуванні, що включає використання медикаментів і народних засобів з імбиром, краще проконсультуватися з лікарем, оскільки екстракт рослини здатний впливати на ефективність лікарських препаратів.

Як зберігати імбир в домашніх умовах?

Оскільки імбир може використовуватися в їжу в абсолютно будь-якій формі – маринованим, зацукрованим, сушеним, у вигляді соку, настою або настоянки, чаю, прянощі і т.д. – багато господинь навіть не замислюються про те, як зберегти цілющі властивості цієї унікальної рослини, адже варіантів маса.

Знаючи про користь імбиру, більшість поціновувачів цієї рослини намагаються зберегти його в свіжому вигляді. Проте, кореневище навіть в холодильнику залишається придатним до вживання не більше тижня, тому такий варіант підходить тільки для короткострокового зберігання.

А ось висушений корінь здатний зберігати свою корисність цілих 4 місяці! При цьому зовсім не обов’язково вживати його сухим – можна розтерти в порошок і використовувати в якості смакової добавці до їжі або ж розмочити перед вживанням, щоб повернути свіжий вигляд і форму.

Імбірниі напій

 

До того ж, поживна цінність імбиру зберігається і при низьких температурах, тому можна заморозити «домашній лікар», попередньо загорнувши в харчову плівку.

 

Правда, найкраще перед заморожуванням порубати його на порційні шматки – повторно заморожувати рослина не має сенсу, а відрізати потрібний шматочок від заледенілого кореня може бути вкрай складно. Надіслати в морозильну камеру можна і пюре з імбиру, отримане за допомогою блендера або дрібної терки.

Розпластавши його тонким шаром в пакеті, можна в будь-який момент відламати потрібну кількість вже готового «напівфабрикату» для чаю або відвару.

Багатьом ласунам припаде до душі зацукровані імбир, який може зберігатися в холоді близько місяця.

 

Причому приготувати його дуже просто! Все, що потрібно – нарізати корінь тонкими скибочками і протягом 10 хвилин проварити їх в сиропі (зразкове співвідношення води і цукру 1: 1).

 

Втім, зовсім не обов’язково зберігати рослина тривалий час – знаючи, в яких умовах і де росте імбир, завжди можна виростити його і вдома. Правда, «домашній варіант» буде не настільки корисний, але всі необхідні цілющі властивості збережуться.

Використовуючи імбирний порошок як прянощі, слід враховувати, що сухе кореневище набагато гостріше, ніж свіже. Виходячи з цього і слід вибирати дозування, щоб не переборщити і не зіпсувати страву.

До речі, при приготуванні страв зі свіжим імбиром краще уникати дерев’яного посуду – вона занадто швидко вбирає ефірний запах, а значить, аромати імбиру будуть переслідувати вас навіть там, де вони недоречні.

Кращі народні рецепти з імбиром

Скарбничка народної медицини вже не вміщає то величезна кількість рецептів, які готуються на основі імбиру.

Їх використовують при застуді та кишкових розладах, загальною стомлюваності і нервовому перенапруженні, головного болю та інших недугах … Щоб випробувати хоча б десяту частину з них, буде потрібно не один місяць. Однак кращі з них міцно оселилися на кухні і в аптечках дбайливих господинь.

Чай з імбиром і лимоном

Такий напій вважається справжнім еліксиром здоров’я і довголіття, адже гармонійне поєднання імбиру і лимона наповнює його ударною дозою вітамінів і мікроелементів.

А якщо в якості підсолоджувача додати ложечку меду, чай зможе перемогти будь-яку простудних хвороба! Все, що потрібно для приготування – кілька кружалець кореня імбиру, така ж кількість лимона (на 1-2 порції), ну а мед можна додати за смаком.

Додавши в киплячу воду інгредієнти, досить проварити їх всього 1 хвилину – і можна насолоджуватися ароматним чаєм, який наповнить організм життєвими силами і непохитним здоров’ям!

Імбир з лимоном. заготівля

Якщо ви відчуваєте, що починаєте застудитися, саме час згадати про чудодійну силу імбиру з лимоном. Зручне рішення зробити заготовку, яку можна зберігати в холодильнику кілька днів.

Можна взяти її з собою в офіс або в дорогу і як можна частіше заварювати цілющий напій. Приготування зовсім просте. Нам потрібно натерти на тертці 150-200 г. свіжого кореня імбиру, дрібно нарізати 1 лимон разом з цедрою, додати 150-200 г. меду, перемішати.

Далі суміш потрібно скласти в скляну банку і закрити кришкою.

Імбир, лимон, мед

Це чарівна формула, яка допомагає набагато швидше впоратися з застудою. Застосовувати її, звичайно ж, можна не тільки під час хвороби, але також в період вірусних інфекцій для зміцнення імунітету. Заварювати імбир з лимоном і медом – хороша звичка для здоров’я.

Компрес з імбиру

Позбутися від хворобливих відчуттів допоможе марлевий компрес, всередину якого необхідно звернути імбирну кашку.

Приготувати її простіше простого: можна натерти свіжий корінь або використовувати сухий порошок, головне – розвести його водою до пюреобразного стану.

Приклавши такий компрес до місця локалізації болю (наприклад, лоб при мігрені або поперек при болях в спині), можна зняти симптом за 10-20 хвилин.

Имбирная «жуйка»

При підступаючої нудоті, токсикозі або «морської хвороби» слід пожувати шматочок свіжого кореня імбиру або приготувати спеціальну пасту з сушеної прянощі з додаванням кількох крапель води. При цьому зовсім не обов’язково ковтати «жуйку» – виділяються ефіри разом зі слиною потраплять в шлунково-кишковому тракті і знімуть неприємні відчуття.

Звернувшись до секретів народної медицини, можна позбутися практично від будь-якої недуги за допомогою унікальної рослини – імбиру. Так навіщо труїти себе неперевіреними ліками, якщо все, що необхідно, є на кухні кожної господині? Пам’ятайте: здоров’я безцінне !

Імбир: корисні властивості та протипоказання

Перелік вітамінів і корисних характеристик, які мають в складі імбиру досить різноманітний. У складі: магній, калій, фосфор, кальцій і вітамін C, лінолева, нікотинова і інші кислоти.

Імбир: корисні властивості та протипоказання

Імбир має корисні властивості

1. Покращує травлення і полегшує засвоєння продуктів, призводить до стабільного стану шлунковий сік.

2. При запальних процесах і простудних захворюваннях імбирний корінь сприяє протистоянню і тим самим зміцнює імунну систему організму.

Читайте також:   Гарбузове насіння з медом від простатиту

3. При судинних захворюваннях імбир покращує підтримку і очищення судин, знижуючи показники холестерину в крові.

4. При постійному використанні в раціоні харчування посприяє уникнути появи тромбів і послужить профілактичним ефектом від захворювань пов’язаних з серцем.

5. Відмінним варіантом послужить імбир для жіночого здоров’я, в проблемах з безпліддям, поліпшить стан під час вагітності і больових спазмах при місячних.

6. Допомагає зняти болі в суглобах і м’язах, покращує самопочуття при захворюваннях пов’язаних з шкірних покривів, дихальних шляхів і щитовидної залози, вважається профілактичним засобом проти ракових утворень і збільшує статеве збудження.

Імбир має корисні свойстваКорень імбиру не є лікарським засобом, тому і немає конкретних вказівок в його використанні, але все ж він вважається популярним продуктом у вигляді чаю або відвару. У більшості випадків напій з імбиру доповнюють медом і лимоном виходячи зі смакових пристрастей. У більшості випадків напій з імбиру доповнюють медом і лимоном! Такий напій виходить дуже ароматним і трохи палючим на смак, це відбувається за рахунок ефірних масел, які знаходяться в складі кореня. Відмінним варіантом буде у кого є закладеність носа і сильний кашель.Корень імбиру не є лікарським засобом!

Протипоказаннями імбирного кореня є

1. При схудненні з використанням медикаментів, не рекомендується підвищувати ефект за допомогою імбирного чаю.

2. Якщо проблемними зонами у людини вважаються слизові оболонки, то корінь імбиру категорично заборонений. При гастриті або хвороби шлунка, зокрема під час загострення.

3. Якщо в області шлунка або кишечника є несприятливі освіти, то корінь імбиру сприятиме їх подальшому розвитку.

4. Якщо є проблеми з печінкою, наприклад, гепатит C або цироз, то імбир категорично не радять застосовувати в раціон харчування, так як в складі присутні речовини, що стимулюють роботу клітин.

5. Кам’яні освіти в жовчних шляхах – варто обмежитися в вживанні імбиру, тому що він змушує просуватися частинками по жовчним ходам, що призводить в деяких випадках до операційних заходів.

6. Коли геморой ускладнюється кровотечами, то не рекомендується додавати в їжу, так як корінь імбиру провокує кровообіг.

7. Проблеми серця і судин – одна з причин відмови від прийому в їжу кореня імбиру.

8. У другому і третьому триместрі вагітності заборонено пити чай з додаванням імбиру, який можна було вживати на початку вагітності. Від кореня імбиру слід відмовитися для того, щоб зберегти здоров’я собі і малюкові.

9. Будь-яка хвороба, майже у всіх випадках супроводжується високою температурою, починаючи від застуди і закінчуючи отруєнням, забороняється приймати напої з імбиру, тому що вони спровокують підвищення температури.

Імбир корисні властивості: склад, дія кореня, застосування

Підтримка оптимальних для людини параметрів здоров’я – важливе завдання, з якою допомагає впоратися імбир, чиї корисні властивості відомі, добре вивчені і активно застосовуються не тільки в народній, але і звичайної медицині. Рослина в свіжому або сушеному вигляді містить велику кількість речовин, що роблять на організм комплексний вплив.

https://www.youtube.com/watch?v=OF49ZsVc254

Його застосовують для зміцнення імунітету, зняття напруги і втоми, боротьби з вірусами та інфекціями, регулювання показників тиску (при гіпотонії і гіпертонії). Приємний смак і аромат зробили імбир корисної кулінарної добавкою до різних страв і напоїв, які входять до лікувальних, профілактичні та повсякденні меню і програму здорового харчування.

Склад імбирного кореня

Корінь імбиру, містить різноманітні вітаміни і комплекс мікро і макроелементів. Завдяки цьому він допомагає відновити сили (тонізує організм), усуває наслідок стресів і психологічних перевантажень.

У рослині і його корені міститься понад 390 різних за кількістю мікроелементів, які працюють з різною інтенсивністю, що допомагає впливати відразу на весь організм і вирішувати безліч проблем.

Найбільш інтенсивними за ступенем впливу є такі компоненти:

• кальцій (зміцнює кістки, позитивно впливає на склад зубної емалі і нігті);
• калій (необхідний для регулювання обмінних процесів, виведення зайвої рідини і усунення запальних процесів);
• магній (зміцнює і робить еластичними стінки судин, бере участь в знятті м’язового напруги, позитивно впливає на нервову систему);
• фосфор (зміцнює кістки, покращує розумову діяльність);
• залізо робить позитивний вплив на склад і властивості крові);
• вітамінний комплекс – (A, C, E, PP і група вітамінів В).

Також в хімічному складі рослини представлені такі речовини:

• мідь;
• різні цукру (фруктоза, сахароза, глюкоза);
• марганець (надає знезаражувальні вплив);
• цинк.

Компоненти, що визначають такі властивості імбиру, як зміцнення імунної системи, регулювання холестерину, вплив на віруси і мікроби:

• органічні кислоти (нікотинова, олеїнова);
• ефірні масла.
• амінокислоти.

Завдяки широкому набору компонентів лікувальні властивості імбиру визнані в традиційній медицині.

Рослина включено до складу страв і напоїв, що входять в профілактичні та терапевтичні меню, що призначаються в період лікування і відновлення організму.

Програму правильного харчування формують, включаючи імбир до складу дозволених продуктів, оскільки він сприяє активному спалюванню жирів.

Чим корисний імбир для організму людини?

Корінь імбиру, свіжий він чи сушений, надає на організм людини виражений позитивний вплив. За допомогою цієї рослини вдається швидко позбутися від різноманітних захворювань і проблем, в число яких входять:

• простудні хвороби – ГРЗ;
• вплив інфекцій і бактерій (ГРВІ, запальні процеси, риніти);
• захворювання шлунково-кишкового тракту;
• стоматологічні проблеми (запалення, кровотечі, ураження ясен).

Цілющі властивості рослини не обмежуються вплив на патогенні мікроорганізми, рослина робить позитивний вплив на репродуктивну систему чоловіків і жінок, збільшує показники витривалості.

Імунна система отримує достатньо корисних компонентів, щоб протистояти різним інфекціям і подразників.

Також корисні властивості імбиру для організму людини виражаються в поліпшенні структури волосся, нігтів.

Властивості і рецепти імбиру при бронхіті

Вітамінний комплекс і фітонциди борються з інфекціями дихальних шляхів. Вітаміни A, E і PP покращують структуру шкіри, повертають їй еластичність і пружність, волосся зміцнюються, до них повертається блиск, прискорюється зростання.

 

Набір корисних властивостей кореня поширюється на серце і судини – вдається нормалізувати показники артеріального тиску, знизити ймовірність інсультів та інфарктів.

 

Судини зміцнюються, завдяки чому поліпшується показник кровотоку.

Компоненти рослини сприяють наданню свіжого дихання (в тому числі, завдяки тому, що знищують бактерії, усувають запальні процеси в порожнині рота).

Сприяє покращенню роботи шлунково-кишкового тракту

Позитивні властивості кореня імбиру відображаються на стабільній роботі шлунково-кишкового тракту. Основна корисність виражається в тому, що рослина підвищує природну і біологічну активність травних ферментів, серед яких особливий вплив на роботу органів цієї системи надає компонент ліпаза. Фермент бере участь у перетравлюванні жирів, їх переробці, перешкоджає накопиченню і відкладенню в тканинах.

Імбир в складі готового блюда або напою підвищує засвоюваність надходить в організм їжі, полегшує процес перетравлення, знижує навантаження шлунка. Також рослина усуває відрижку, печію і симптоми колік. Засоби з імбиром в складі лікують метеоризм, тому в меню входять чаї та напої з коренем в складі.

протизапальну дію

Виражена користь імбиру для організму людини в знятті запальних процесів. Зняттю негативних змін в тканинах і клітинах сприяють вітаміни, ефірні масла і мікроелементи, що володіють антисептичною дією.

У сезон застуд чай з імбиром і медом застосовується в лікувальних і профілактичних цілях, полоскання знижують прояви стоматиту, зменшують прояви кровоточивості ясен.

Лікувальні властивості кореня спрямовані на прискорення процесів відновлення (регенерації) тканин, тому продукт включається до складу страв, які використовуються в післяопераційний період, для відновлення після сильних фізичних навантажень, наслідки травм.

знеболюючу дію

Свіжий або сушений імбир в медицині застосовується як активно працює знеболюючого препарату. Його застосовують для полегшення негативного стану під час мігрені, періодичної болю у жінок, болі в горлі, м’язах і суглобах. У країнах Азії лікування імбиром є поширеним і визнаним офіційною медициною.

Виражена користь імбиру в знятті больового синдрому визначається наявністю магнію, калію і міді, здатності рослини надавати тонізуючу і імуностимулюючу дію, оскільки організм «включає» власні механізми, що сприяють усуненню болю і спазмів.

 

Ефективно працює імбирний чай, який застосовується для усунення головного болю. Для його приготування потрібно 1-2 чайні ложки натертого дрібно свіжого кореня імбиру, залитого 200 мл окропу.

 

Також можна нагріти невеликий шматочок кореня і прикласти його до носа, щоб вдихати виділяються пари з ефірними маслами в складі.

противорвотное

Свіжий і сушений імбир корисний для організму також і тим, що здатний надати протиблювотну дію. Вміщені вітаміни в имбире свіжому і мікроелементи усувають позиви до нудоти і блювоти.

У цьому напрямку працюють ефірні масла, марганець, усуває джерело негативних процесів. У період токсикозу вагітних рекомендується пити зелений чай з невеликою кількістю меленого імбиру.

Цілющі властивості усунуть блювотні позиви, зміцнять захисні механізми організму.

Кращі маски для обличчя з кореня імбиру в домашніх умовах

імуностимулюючу

Корисні властивості кореня імбиру застосовують в домашніх умовах і в основної медичної терапії для досягнення ефекту зміцнення імунної системи. Корінь, завдяки наявності вітамінного комплексу, ефірних масел, органічних і амінокислот. Рослина приносить користь і активно лікує від таких захворювань, як:

• застуда;
• грип;
• синусит;
• гайморит;
• ангіна.

рецепти

Ефективні рецепти присутні в китайській народній медицині.

Рецепт, який сприяє швидкому усуненню симптомів застуди: корінь імбиру, користь якого визначається набором з безлічі компонентів, повинен бути дрібно порізаний.

Потім його пересипають цукром і варять на повільному вогні протягом 20 хвилин. Утворені солодкі шматочки (цукати) слід потім додавати в теплий зелений чай або молоко, підігріте до 38 градусів.

 

Утворився в процесі приготування з цукру імбирний сироп також є елементом лікування. Препарат потрібно приймати при появі перших симптомів, простудного або вірусного захворювання. В результаті імунна система отримує поживні речовини, вітаміни, що сприяють її природному зміцненню.

 

Ще один рецепт, який рекомендується застосовувати для створення захисного бар’єру від інфекцій, вірусів і простуд не зажадає спеціальних кулінарних знань: необхідно відрізати від свіжого або сушеного імбирного кореня невеликий шматочок, потім покласти його під язик. Тримати його протягом 15 хвилин, потім прожувати. Також зміцнити імунітет допоможе

імбирний сік, в який рекомендується додати невелику кількість кухонної солі. Отриману рідину рекомендується приймати в профілактичних і лікувальних цілях за 30 хвилин до їди. Також їм можна проводити полоскання, якщо сильно болить горло.

афродизіак

Імбир, властивості якого поширюються не тільки на сферу медичного впливу на організм, застосовується в якості ефективного природного афродізіака.

Широкий спектр різних речовин сприяє посиленню лібідо, усуває прояви жіночих і чоловічих статевих проблем.

Корінь позитивно впливає на приплив крові до репродуктивних органів, завдяки чому досягається природне збудження. Імбир як афродизіак має масу переваг.

Застосування імбиру в народній медицині

Використання імбиру в лікувальних цілях в рамках народної медицини практикується широко. Необхідно пам’ятати, що, незважаючи на наявність 400 різних компонентів у складі, одним тільки коренем позбутися захворювання не вийде.

Пов’язано це з тим, що бактерії і віруси стійкі до природних компонентів.

Правильно з точки зору медицини приймати корінь в комплексі з медикаментами – це підсилює вплив ліків і прискорює час повного відновлення організму.

Корисність імбиру для організму людини виражається в насиченні організму вітамінами і мікроелементами. Вступати вони можуть з відварів, настоїв (водних або спиртових).

 

Корінь додається в теплі напої, роблячи звичайний чай або молоко повноцінним лікарським засобом.

 

Імбир можна вживати в процесі інгаляції, так як в ньому містяться різні ефірні масла, що усувають вплив хвороботворних мікроорганізмів.

Термін зберігання різних видів імбирних пряників

Взаємодія імбирного кореня з лікарськими препаратами

Позитивний вплив імбиру на організм людини є фактором, який пришвидшує процес одужання.

Важливо пам’ятати, що деякі хвороби вимагають використання в терапевтичних цілях особливих препаратів – антибіотиків або психотропних речовин, тому необхідно враховувати те, як взаємодіють між собою ці компоненти. В ході медичних досліджень виявлено такі особливості:

• підвищується ефективність лікарських препаратів з антидіабетичною дією;
• знижується ефективність засобів – блокаторів бета-блокатори;
• не рекомендується використовувати спільно з ліками проти аритмії;
• в процесі взаємодії з деякими м’язовими релаксантами може виникнути аритмія (тому потрібно консультуватися з лікарем перед початком прийому).

Надає протидія нітратів і препаратів з ефектом блокування кальцієвих каналів. При призначенні психотропних медикаментів і антибіотиків необхідно проконсультуватися з лікарем.

Читайте також:   Корисні властивості кореня селери і протипоказання для чоловіків

Застосування в кулінарії

Корисні лікарські властивості імбиру в поєднанні з його приємним смаком і пряним ароматом активно використовуються в кулінарії. Корінь використовується:

• під час приготування соусів;
• для посилення смаку та аромату десертів і випічки;
• в гарячих і холодних напоях;
• в процесі консервування ягід фруктів і овочів.

Широкого вжитку в кулінарії імбиру сприяють ефірні масла, антиоксиданти і антисептичні властивості, які запобігають розвитку бактерій в продуктах, надають їм приємний пряний смак і посилюють аромат.

Імбир як засіб для схуднення

Свіжий або висушений корінь імбиру має виражену жиросжигающее вплив на організм. Саме тому є повноцінним компонентом дієтичного та спортивного харчування. Також рослина сприяє посиленню витривалості, тонізує організм, що дозволяє людині збільшити рухливість. Існує ефективна імбирна дієта, яка дуже популярна серед жінок.

Імбир в косметології

Імбир, користь і властивості якого активно застосовуються в медицині, допомагає позбутися від косметологічних недосконалостей шкіри. Амінокислоти і антиоксиданти, протимікробну властивість і здатність усувати запалення дозволяють швидко вирішити проблему вугрової висипки, повернути природний колір обличчя, еластичність і пружність шкіри.

Імбир прийнято застосовувати, коли необхідно добитися швидкого загоєння ранок і виразок, прискорити лікування наривів і фурункулів.

Якої шкоди від імбиру

Корисні властивості кореня імбиру допомагають в лікуванні, але необхідно пам’ятати, що він може бути для деяких людей шкідливий і навіть небезпечний.

В процесі спалювання жирів він активно подразнює слизові, сприяє прискоренню жовчогінних процесів, тому не можна використовувати рослину при наявність жовчнокам’яної хвороби.

Імбирні речовини сприяють підвищенню температури, тому при спеці або лихоманці цей продукт зробить негативний вплив на стан здоров’я. Побічний ефект виражений також в розрідженні крові в поєднанні з частими кровотечами. Також вважається, що імбир сприяє прискоренню зростання пухлин.

В яких випадках імбир протипоказаний

Відмовитися від застосування потрібно при таких захворюваннях, наявних в анамнезі:

• виразка шлунку;
• гепатит;
• цироз;
• камені в нирках;
• менінгіт;
• судинні захворювання;
• жар;
• алергічні реакції;
• опіки;
• внутрішні кровотечі.

У цих випадках імбир буде небезпечний для здоров’я і життя людини. Таким чином, рослина є джерелом корисних речовин, але вимагає підвищеної уваги перед використанням, так як має ряд обмежень і протипоказань до застосування.

Імбир – корисні властивості і протипоказання

Популярна пряність характерному аромату і смаку зобов’язана входять до складу ефірних масел. Настої імбирного кореня, чай приймають як лікувальний засіб. Корисні властивості імбиру застосовують при застуді, для схуднення. Регулярний прийом стимулює мозковий кровообіг, покращує увагу і пам’ять, тонізує, що важливо працівникам інтелектуальної праці.

Чим корисний імбир

• Приправа містить ефірні масла, смолисті речовини, так звані гінгерол – джерело гострого пекучого смаку.
• У складі імбирного кореня – вітаміни В1, В2, В4, В5, В6, В9, РР, А, К, С.
• Мінерали – калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо, марганець, мідь, селен, цинк.
• Білки – аргінін, треонін, лейцин, лізин, метіонін, валін, гістидин, ізолейцин, фенілаланін, триптофан, треонін.
• При регулярному вживанні лікувальні властивості імбиру особливо корисні травній системі, допомагають при нетравленні, відрижці, попереджають виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки.
• Імбирну приправу вживають при метеоризмі, спазмі шлунка, діареї, неповному перетравленні їжі, для попередження скупчення в кишечнику шкідливих речовин, які засмічують і отруюють організм, джерело хвороб.

1. Імбир корисний властивістю покращувати кровообіг, зміцнювати пам’ять, збільшувати активність щитовидної залози, виводити густоту і мокроту з гортані при кашлі та застуді, чистити печінку і кров, підвищувати імунітет.
2. Імбирний корінь усуває нудоту, інші ознаки токсикозу, що особливо корисно при вагітності.
3. Корисний корінь прискорює клітинний обмін, сприяє зменшенню жирової клітковини, тому його застосовують для схуднення.

Імбир корисний відхаркувальні, протимікробні властивості. Розріджує кров, очищає судини, виводить надлишок холестерину, знищує кишкових паразитів. Користь свіжого соку імбиру – в зниженні рівня глюкози в крові.

У дослідженні зроблено висновок про неоднозначне дії імбиру на згортання крові, необхідності подальшого вивчення його властивостей.

Імбирні настої стимулюють статеве збудження, чоловічу і жіночу потенцію, корисні при безплідді, застосування кореня з іншими травами взаимоусиливающего лікувальну дію.

Імбирне ефірне масло корисно заспокійливі властивості, знімає запалення і хворобливі відчуття, зміцнює імунітет, допомагає при лікуванні простудних захворювань. Його застосовують в ароматерапії при психо-емоційних розладах.

Як вживати імбир

Приправа – незамінний елемент індійської і азіатської кухні, надає стравам характерний аромат і смак.

Стародавні греки додавали прянощі в хліб. Жителі Середньовічної Європи приправляли рослинні і м’ясні страви, настоянки і наливки. Для посилення і оттенения смаку змішували імбир з медом, лимоном, мускатним горіхом і кардамоном.

Корисні властивості кореня імбиру стимулюють травлення, виділення шлункового соку, покращують апетит, кровотворення і кровообіг.

Приправа особливо корисна в поєднанні з жирною їжею – входять до складу амінокислоти допомагають розщепити і засвоїти жири, що сприяє схудненню, нормалізує масу тіла.

 

У поєднанні з коренем імбиру м’ясні страви з яловичини, свинини, баранини набувають особливого смаку. Пряність застосовують при виготовленні ковбасних виробів, сирів, страв з овочів, локшини, рису, грибів. Її додають в м’ясні та овочеві супи, бульйони з птиці, каші, широко використовують в складі кетчупів і соусів.

 

Додавання імбиру в чай ​​підсилює аромат. Приправу застосовують при випічці пряників, булочок, кексів, при виготовленні квасу, наливок, настоянок, вина. Імбирний екстракт додають при варінні пива та консервуванні овочів.

лікувальна користь

Морська хвороба, вагітність – імбир позбавляє від нудоти.

• Прийняти 1 / 2ч.л. подрібненого кореня з чаєм або водою незадовго до поїздки.

Захворювання суглобів. Імбир корисний властивістю знімати біль в суглобах, спині:

• Змішати 1с.л. подрібненого кореня з 1 / 2ч.л. перцю чилі, 1ч.л. кукурми.
• Додати трохи теплої води.

Нанести склад на тканину, поставити компрес на хворе місце.

Корисні властивості імбиру застосовують в домашніх умовах для відхаркувальний, потогінний дії. Корінь приносить користь в профілактиці і лікуванні застуди, грипу, синуситу, при болях в горлі у дітей і дорослих.

Попередження розвитку застуди:

1. Заварити літром окропу 2-3с.л. подрібненого імбирного кореня.
2. Томити на повільному вогні 15 хвилин.
3. Вилити в ванну.

Тривалість оздоровчої процедури – 10-15 хвилин. Після закінчення добре розтерти рушником, сховатися ковдрою. Скоро вдасться заснути, щоб прокинутися вранці абсолютно здоровим.

Застуда, біль в горлі. 

Рецепт 1. Китайське цілющий засіб:

• Дрібно порізати корінь, посипати цукром, варити на повільному вогні 20 хвилин.

Шматочки з’їсти, сироп додати в чай. Імбирний сироп корисно приймати спочатку хвороби.

Рецепт 2:

1. Покласти під язик невеликий шматочок свіжої прянощі, перетерпіти пік смаку.
2. Через п’ятнадцять хвилин ретельно розжувати, проковтнути.

Рецепт 3:

• Щоб вилікувати застуду, приймати сік імбиру, можна додати трохи солі.

Приймати в невеликих кількостях за півгодини до їди. Лікарський засіб допомагає при захворюваннях і болю в горлі.

Рецепт 4. Як заварити чай з імбиром, лимоном і медом від застуди:

1. Вимити корінь.
2. Чи не очищаючи від шкірки, натерти на дрібній тертці приблизно 1см м’якоті або нарізати тонкими смужками.
3. Заварити склянкою окропу разом з виділився імбирним соком.

В готовий запашний і терпкий напій додати лимон. Для посилення лікувального ефекту пити з медом.

Захворювання ротової порожнини:

• Подовгу жувати свіжий імбирний корінь, він знищує мікроби, освіжає подих.

Імбир для схуднення

Імбир корисний властивістю стимулювати обмінні процеси, травлення, сприяє виведенню відходів життєдіяльності. В результаті жири згоряють швидше.

Користь імбирного кореня – в знятті втоми, поліпшення самопочуття. Приправа бадьорить, збільшує фізичну активність, дає сили для ранкової зарядки і пробіжки. У поєднанні з правильним харчуванням допомагає схуднути.

Корінь повинен бути свіжим, чистим, не зморщеним. Для подрібнення використовують тертку або тонко нарізають овощечисткой.

Чай з імбиром для схуднення заварюють за наведеним вище рецептом для лікування застуди:

• Заварити склянкою окропу подрібнений свіжий корінь (приблизно 1см) – або в термосі 1ч.л. висушеного порошку, настояти.

Готовий напій процідити, щоб знизити насиченість. Мед додавати в теплою (не гарячою) чай або їсти з ложки.

Приймати чай за півгодини-годину до їжі. Максимальна доза – до 2л в день, вранці заварювати свіжий.

Імбирний чай поєднує пекучий, кислий і солодкий смаки, притупляє апетит, почуття голоду, прискорює обмінні процеси, спалює жирову тканину, допомагає схуднути. Через бадьорять властивостей його не приймають на ніч.

Користь чаю з імбиром для схуднення отримують ті, у кого процеси в організмі уповільнені, але жир накопичується швидко. П’ють його постійно, поєднують із зеленою або чорною різновидом.

 

Через кілька місяців корисні властивості кореня імбиру допомагають схуднути на 1-2 кг.

 

Корисні властивості імбирного кореня застосовують в інші рецептах чаїв для зниження маси тіла. Вони схожі на наведений вище, але відрізняються способом, послідовністю приготування.

Рецепт простого імбирного чаю для нормалізації ваги:

1. Тонко нарізати овочерізки корінь.
2. Залити літром кип’яченої води.
3. Повільно довести до кипіння.
4. Варити 15 хвилин, дати охолонути, процідити.

Приймати по склянці двічі на день.

Рецепт чаю з коренем імбиру, лимоном, медом для схуднення в домашніх умовах:

1. Заварити літром окропу 2с.л. подрібненого свіжого кореня.
2. Настояти годину в термосі.
3. Додати 2с.л. лимонного соку, 50г меду.

Рецепт чаю з імбиром, лимоном і медом для зменшення маси тіла:

1. Отримати сік одного лимона, вилити в стакан.
2. Додати 1ч.л. подрібненого кореня.
3. Долити до верху окропом.
4. Настояти в закритому вигляді 15 хвилин.

Вживати з 1с.л. меду.

Корисні властивості імбиру для чоловіків

Одне з лікувальних властивостей імбиру – викликати і стимулювати статевий потяг і активність, отримувати особливі відчуття (афродизіак). У манускриптах Стародавньої Індії пряність – обов’язкова компонента в рецептах любовних напоїв.

Поширені причини чоловічої і жіночої імпотенції (фригідності) – порушення функції статевих органів, ендокринної системи, вищих відділів головного мозку. Конкретні причини визначає медичне обстеження.

При домашньому лікуванні імпотенції включити в раціон баранину, ікру, рибу жирних сортів, рис, квасоля, мед – вживати з коренем імбиру. Користь приносять виноград, лісові горіхи.

Чай з імбиром і часником:

• Дрібно порізати 1ч.л. кореня, подрібнити зубчик часнику.
• Заварити склянкою окропу.
• Настояти в закритому посуді 15 хвилин, процідити.

Приймати по 2-3 склянки протягом дня. Чай також допомагає схуднути.

Ванни з імбирним ефірним маслом від імпотенції:

• Перемішати три краплі бергамоту, три краплі імбиру, дві краплі коріандру, дві краплі кориці.
• Розвести в окропі, вилити у ванну, наповнену теплою водою.

Застосовувати суміш даних масел для масажу.

Імбир для обличчя та волосся

знеболююче:

• Докласти тертий корінь до ураженого місця.

Загоєнню виразок і ранок сприяють протимікробні властивості соку імбиру:

• Потримати на пошкодженій ділянці шкіри ватку, просочену соком або кашкою.

Імбирний лосьйон від вугрів:

• Змішати в рівних частих сік кореня і воду.

Застосовувати для усунення акне, відновлення гладкості і пружності шкіри.

Фурункул, нарив. Рецепт швидкого розкриття:

1. Змішати 1 / 2ч.л. куркуми і кореня імбиру.
2. Додати води.
3. Нанести кашку на проблемне місце.

Імбирне масло приносить користь волоссю, його застосовують для догляду за локонами і їх корінням, попередження облисіння.

Маска для волосся з імбиром:

1. Дрібно натерти корінь.
2. Залити олією (оливковою, соняшниковою, касторовою).
3. Настояти 15 хвилин.

Нанести на корені локонів, через 20 хвилин змити шампунем для жирного волосся.

Шкода і протипоказання

Чай з імбиру корисний властивість знижувати вагу. Його шкода – в подразненні слизових. Имбирная приправа корисна жовчогінні властивості, що може завдати шкоди, протипоказано при жовчнокам’яній хворобі, захворюваннях печінки (гепатитах), запаленні кишечника, гастриті і виразковій хворобі в стадії загострення.

Корінь імбиру корисний властивістю «розігрівати» організм, лікує захворювання горла, застуду. Завдає шкоди при високій температурі – ще більше її підвищує, тому в даному випадку застосування протипоказано.

Приправа прискорює ріст пухлин, їх наявність – протипоказання лікування.

Корінь імбиру розріджує кров, тому його слід з обережністю застосовувати при частих кровотечах з носа, при геморої, при прийомі аспірину.

 

Застосування імбирного чаю на ніч провокує безсоння. Пряність протипоказана в другій половині вагітності і під час грудного вигодовування. Імбирний сік проникає в молоко мами, викликає порушення сну дитини.

 

Властивість імбиру підвищувати артеріальний тиск, збільшувати навантаження на серце, прискорювати його ритм протипоказано при підвищеному тиску і аритмії.